فوائد اوراق شحرة الجوز

فوائد اوراق شحرة الجوز وثماره

ﻳﻌﺎﻟﺞ ﺍﻵﻓﺎﺕ ﺍﻟﺠﻠﺪﻳﺔ ﻭﻳﻨﻘﻲ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﻳﺤﺪﻣﻦ ﻧﺰﻳﻒ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺠﺮﺍﺣﻴﺔ ﺷﺠﺮﺓ ﺍﻟﺠﻮﺯ،ﺷﺠﺮﺓ ﻣﻌﻤﺮﺓ، ﺗﻌﻠﻮ ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦﺧﻤﺴﺔ ﻋﺸﺮ ﻣﺘﺮﺍً، ﻭﺃﻏﺼﺎﻧﻬﺎ ﻣﺪﻳﺪﺓ ﻣﺘﻔﺮﻋﺔ

ﻛﺜﻴﻔﺔ، ﻭﻣﻮﻃﻨﻬﺎ ﺍﻷﺻﻠﻲ ﺁﺳﻴﺎ ﺍﻟﻮﺳﻄﻰ ﻭﺍﻟﻐﺮﺑﻴﺔ، ﻭﺗﺰﺭﻉ ﺍﻟﻴﻮﻡ ﻓﻲ ﺃﻣﺎﻛﻦ ﻛﺜﻴﺮﺓ

ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺛﻤﺮﻫﺎ ﻭﺧﺸﺒﻬﺎ ﺍﻟﺜﻤﻴﻦﺻﻨﺎﻋﻴﺎً، ﻭﻫﺬﻩ ﺍﻟﺸﺠﺮﺓ ﻟﻬﺎ ﺃﻫﻤﻴﺔ ﻛﺒﺮﻯ ﻓﻲ

ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻭﺍﻟﺪﻭﺍﺀ، ﻭﺍﻟﺼﻨﺎﻋﺔ. ﻭﻫﻲ ﺷﺠﺮﺓﺗﻌﻴﺶ ﻓﻲ ﻛﻞ ﺗﺮﺑﺔ، ﻭﻟﻜﻨﻬﺎ ﺗﻬﻮﻯ ﺍﻷﻣﺎﻛﻦ

ﺍﻟﻤﺮﺗﻔﻌﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻘﺮﻳﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ، ﻭﻫﻲ ﻻﺗﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﺭﻋﺎﻳﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ. ﻭﻣﻮﺳﻢ ﺛﻤﺎﺭﻫﺎ

ﻓﺼﻞ ﺍﻟﺼﻴﻒ ﻓﻲ ﺷﻬﺮ ﻳﻮﻟﻴﻮ/ ﺗﻤﻮﺯ ﻭﻣﻦ

ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻔﻌﺎﻟﺔ ﻓﻲ ﺛﻤﺮ ﺍﻟﺠﻮﺯ

ﺯﻳﺖ ﺩﻫﻨﻲﺑﻜﻤﻴﺎﺕ ﻛﺒﻴﺮﺓ،

ﻭﻣﻮﺍﺩ ﺑﺮﻭﺗﻴﻨﻴﺔ ﺗﺸﺒﻪ ﺇﻟﻰﺣﺪ ﻛﺒﻴﺮ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻲ.. ﻭﻛﺬﻟﻚ ﻏﻨﻲ

ﺑﺎﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ “ ﺃ، ﺏ، ﺝ ” ﻓﻴﻪ ﻧﺴﺒﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦﺃﻣﻼﺡ ﺍﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭ، ﻛﺬﻟﻚ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺤﺪﻳﺪ،ﻭﺍﻟﻨﺤﺎﺱ، ﻭﺍﻟﺰﻧﻚ، ﻭﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ،ﻭﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ. ﻭﺗﺤﺘﻮﻱ ﺃﻭﺭﺍﻗﻪ ﻋﻠﻰ ﺛﺎﻧﻴﻦﻭﺯﻳﺖ ﻃﻴﺎﺭ ﻭﻣﻮﺍﺩ ﺻﺎﺑﻐﺔ ﻭﻋﻄﺮﻳﺔ .

ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺐ ﺍﻟﻌﺮﺑﻲ ﺍﻟﻘﺪﻳﻢ:

ﻗﺎﻝ ﺍﻟﻤﻠﻚ ﺍﻟﺘﺮﻛﻤﺎﻧﻲ ﻓﻲ “ﺍﻟﻤﻌﺘﻤﺪ :”

ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻋﺴﺮ ﺍﻟﻬﻀﻢ، ﺭﺩﻱﺀ ﻟﻠﻤﻌﺪﺓ، ﻣﺼﺪّﻉ،ﺿﺎﺭ ﻟﻤﻦ ﺑﻪ ﺳﻌﺎﻝ، ﻭﺇﻥ ﺃﻛﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻳﻖ

ﻫﻮَّﻥ ﺍﻟﻘﻲﺀ، ﻭﺇﻥ ﺃﺧﺬ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﺍﻟﻴﺎﺑﺲﻭﺍﻟﺴﺬﺍﺏ ﻗﺒﻞ ﺃﻥ ﻳﺄﺧﺬ ﺍﻷﺩﻭﻳﺔ ﺍﻟﻘﺘﺎﻟﺔ ﻛﺎﻥ

ﺑﺎﺩ ﺯﻫﺮ ﻟﻬﺎ “ ﺃﻱ ﻣﻀﺎﺩﺍً” ﻭﺇﻥ ﺃﺧﺬ ﺑﻌﺪﻫﺎﻓﻌﻞ ﺫﻟﻚ .. ﻭﺇﻥْ ﺧُﻠﻂ ﺑﺸﻲﺀ ﻣﻦ ﻋﺴﻞ

ﻭﺳﺬﺍﺏ، ﻭﺿﻤَﺪ ﺑﻪ ﺍﻟﺜﺪﻱ ﻧﻔﻌﻪ.. ﻭﺍﻟﺜﻤﺮﺑﺎﻟﻌﺴﻞ ﻳﺴﺨﻦ ﺍﻟﻜﻞ ﺟﺪﺍً، ﻭﻳﻄﻠﻖ ﺍﻟﺒﻄﻦ،

ﺟﻴﺪ ﻟﻠﻤﻌﺪﺓ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩﺓ .. ﻭﺃﻋﺘﻘﻪ ﺃﺭﺩﺅﻩ.. ﻭﺇﺫﺍﺃﺣﺮﻕ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺑﻘﺸﺮﻩ ﺳﻮّﺩ ﺍﻟﺸﻌﺮ .

ﻭﻗﺎﻝ ﺍﺑﻦ ﺳﻴﻨﺎ ﻓﻲ “ ﺍﻟﻘﺎﻧﻮﻥ:

” ﻋﺼﺎﺭﺓﻗﺸﺮ ﺍﻟﺠﻮﺯ “ﺍﻷﺧﻀﺮ ” ﺗﻤﻨﻊ ﺍﻟﺨﻨﺎﻕ، ﻭﺩﻫﻨﻪﻳﻨﻔﻊ ﻣﻦ ﺍﻷﻛﻠﺔ ﻭﺍﻟﺤﻤﺮﺓ ﻭﺑﺜﻮﺭ ﺍﻟﻌﻴﻦ.

ﻭﻣﻤﺎ ﻗﺎﻟﻪ ﺍﻷﻧﻄﺎﻛﻲ ﻓﻲ “ﺍﻟﺘﺬﻛﺮﺓ :”

ﻟُﺐُّﺛﻤﺮﺓ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺇﻥ ﺃﺧﺬ ﻗﺒﻞ ﻧﻀﺠﻪ، ﻭﺷﻮﻱﻭﺃﻛﻞ ﺣﺎﺭﺍً ﻛﺎﻥ ﺩﻭﺍﺀً ﺟﻴﺪﺍً ﻷﻭﺟﺎﻉ ﺍﻟﺼﺪﺭ

ﻭﺍﻟﻘﺼﺒﺔ ﻭﺍﻟﺴﻌﺎﻝ ﺍﻟﻌﺘﻴﻖ ﻭﺳﻮﺀ ﺍﻟﻬﻀﻢﻭﺃﻭﺭﺍﻡ ﺍﻟﻌﺼﺐ ﻭﺍﻟﺜﺪﻱ.

ﻭﻗﺸﺮ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﺇﺫﺍ ﺍﻋﺘﺼﺮ ﻭﻏﻠﻲ ﺣﺘﻰﻳﻐﻠﻆ ﻛﺎﻥ ﺗﺮﻳﺎﻕ ﺍﻟﺒﺜﻮﺭ، ﻭﺩﺍﺀ ﺍﻟﺜﻌﻠﺐ ﻭﺍﻟﻠﺜﺔ

ﺍﻟﺪﺍﻣﻴﺔ ﻭﺍﻟﺨﻨﺎﻕ ﻭﺍﻷﻭﺭﺍﻡ ﻃﻼﺀً ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ .

ﻭﻗﺸﺮ ﺃﺻﻠﻪ “ ﻟﺤﺎﺅﻩ” ﺇﺫﺍ ﻃُﺒﺦ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ ﺣﺘﻰﻳﺘﻬﺮّﻯ ﻛﺎﻥ ﻃﻼﺀً ﺟﻴﺪﺍً ﻟﻠﺒﻮﺍﺳﻴﺮ ﻭﺃﻣﺮﺍﺽ

ﺍﻟﻤﻘﻌﺪ.

ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺐ ﺍﻟﺤﺪﻳﺚ:

ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻣﻘﻮﻳﺔ، ﻣﻨﺸﻄﺔ، ﻣﻬﻀﻤﺔ،ﻗﺎﺑﻀﺔ، ﻣﻨﻘﻴﺔ ﻟﻠﺪﻡ، ﻣﻀﺎﺩﺓ ﻟﻠﺴﻜﺮﻱ

ﻭﺍﻟﺴﻞ، ﻭﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺧﻔﺾ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺴﻜﺮﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ، ﻭﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻟﺴﻴﻼﻥ

ﺍﻟﻤﻬﺒﻠﻲ ﺍﻷﺑﻴﺾ.

ﻛﻤﺎ ﺗﻮﺻﻒ ﻗﺸﺮﺓ ﺍﻟﺜﻤﺮﺓﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ ﻟﻠﺴﻞ ﻭﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻟﺮﺣﻢ ﻭﺍﻟﻌﻠﻞ

ﺍﻟﺠﺪﻳﺔ.. ﻭﺗﻮﺻﻒ ﻓﻲ ﺣﺎﻻﺕ ﺍﻟﺮﻋﺎﻑﻭﺍﻹﺳﻬﺎﻝ، ﻭﺗﻄﻬﻴﺮ ﺍﻟﻘﺮﻭﺡ ﻟﻤﻨﻊ ﺗﻌﻔﻨﻬﺎ

ﻭﺗﻘﻴﺤّﻬﺎ، ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕ.

ﻭﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﺯﻳﺖﺍﻟﺠﻮﺯ ﻓﻲ ﺣﺎﻻﺕ ﺗﺴﻜﻴﻦ ﺍﻟﻤﻐﺺ ﻭﻃﺮﺩﺍﻟﻐﺎﺯﺍﺕ ﻭﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻭﺩﺓ ﺍﻟﻮﺣﻴﺪﺓ.

ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻌﻼﺟﻴﺔ:

ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻵﻓﺎﺕ ﺍﻟﺠﻠﺪﻳﺔ ﺍﻟﻤﺰﻣﻨﺔ ﻭﺍﻟﻤﺘﻘﺮﺣﺔ:

ﺗﻬﺮﺱ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻣﻦ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺠﻮﺯﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ، ﺛﻢ ﺗﻤﺰﺝ ﻓﻮﻕ ﻧﺎﺭ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻣﻊ ﻛﻤﻴﺔ

ﻣﻦ ﺍﻟﺸﺤﻢ “ﺩﻫﻦ ﺃﻭ ﻓﺎﺯﻟﻴﻦ .”

ﻭﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﻣﺮﻫﻤﺎً ﻋﻼﺟﻴﺎً ﺩﻫﻨﺎً ﺻﺒﺎﺣﺎً ﻭﻣﺴﺎﺀً.

ﻟﺘﻨﻘﻴﺔ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﺗﻀﺨﻢ ﺍﻟﻐﺪﺩ ﺍﻟﻠﻤﻔﺎﻭﻳﺔﺑﻌﺪ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﻤﺮﺽ ﺍﻟﺰﻫﺮﻱ:

ﻳﺆﺧﺬ ﻣﻘﺪﺍﺭﺧﻤﺴﺔ ﻋﺸﺮ ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﻗﺸﺮﺓ ﺍﻟﺠﻮﺯ

ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ ﻣﻊ ﺭﺑﻊ ﻟﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ، ﻭﻳُﻐﻠﻰ ﺣﺘﻰﻳﺘﺒﺨﺮ ﺍﻟﻨﺼﻒ ﺛﻢ ﻳﺸﺮﺏ ﺑﺠﺮﻋﺎﺕ ﻣﺘﻌﺪﺩﺓ

ﺧﻼﻝ ﺍﻟﻴﻮﻡ .

ﻟﻄﺮﺩ ﺍﻟﺪﻳﺪﺍﻥ ﺍﻟﻤﻌﻮﻳﺔ:

ﺗﻬﺮﺱ ﺑﻀﻊ ﺛﻤﺎﺭﺟﻮﺯ ﻧﺼﻒ ﻧﺎﺿﺠﺔ، ﻭﺗﻌﺼﺮ ﻻﺳﺘﺨﺮﺍﺝﻋﺼﻴﺮﻫﺎ ﺑﻘﻄﻌﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﺎﺵ، ﺛﻢ ﻳﻤﺰﺝﺍﻟﻌﺼﻴﺮ ﺑﺴﻜﺮ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﺍﻟﻤﺴﺤﻮﻕ، ﻭﻳُﻌﻄﻰﻣﻨﻪ ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻟﻸﻃﻔﺎﻝ ﻣﺮﺓ

ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ، ﻭﺗﺰﺍﺩﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻜﺒﺎﺭ ﺍﻟﺴﻦ.

ﻭﻳﺴﺘﻤﺮ ﻋﻠﻰﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻪ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ ﻃﺮﺩ ﺍﻟﺪﻭﺩ ﻛﻠﻪ.

ﻟﻠﺤﺪّ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺰﻳﻒ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺠﺮﺍﺣﻴﺔ:

ﻳُﻌﻄﻰ ﺍﻟﻤﺮﻳﺾ ﻗﺒﻞ ﻣﻮﻋﺪ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﺑﺜﻼﺛﺔﺃﻳﺎﻡ ﺧﻤﺴﻴﻦ ﻏﺮﺍﻣﺎً، ﻳﻮﻣﻴﺎً ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ ﻗﺸﺮﺓ

ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ.

ﻟﻤﻘﺎﻭﻣﺔ ﺍﻟﻜﺴﺎﺡ ﻭﻓﻘﺮ ﺍﻟﺪﻡ:

ﻳُﻌﻄﻰ ﺍﻟﺠﻮﺯﻟﻸﻃﻔﺎﻝ ﺃﻛﻼً، ﻷﻧﻪ ﻳﻔﻴﺪ ﻓﻲ ﻣﻘﺎﻭﻣﺔ ﺍﻟﻜﺴﺎﺡﻭﻓﻘﺮ ﺍﻟﺪﻡ، ﻋﻠﻰ ﺃﻻ ﻳﻔﺮﻁ ﻓﻲ ﺗﻨﺎﻭﻟﻪ.

ﻟﻤﺮﺽ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺧﻔﺾ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺴﻜﺮﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ:

ﻳُﺴﻤﺢ ﻟﻤﺮﺿﻰ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺑﺘﻨﺎﻭﻟﻪﺩﻭﻥ ﺇﻓﺮﺍﻁ.

ﻛﻤﺎ ﺃﻥ ﺷﺮﺏ ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻣﻦﻣﺴﺘﺤﻠﺐ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺧﻔﺾ ﻧﺴﺒﺔ

ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ .. ﻭﻟﻜﻨﻬﺎ ﻗﺎﺑﻀﺔ.

ﻟﻠﺠﺮﺏ ﻭﺍﻟﺤﻜﺔ: ﺗُﻐﻠﻰ ﻗﺒﻀﺔ ﻣﻦ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕ ﻓﻲ ﻟﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ، ﻭﻳﺪﻟﻚ ﺍﻟﺠﻠﺪ ﺑﻬﺬﺍ ﺍﻟﻤﺎﺀ،

ﻭﺗﻮﺿﻊ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕ ﺗﻀﻤﻴﺪﺍً ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻜﺎﻥﺍﻟﻤﻄﻠﻮﺏ.

ﻹﻳﻘﺎﻑ ﺇﻓﺮﺍﺯ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﻤﺮﺿﻌﺎﺕ ﻋﻨﺪﺍﻟﻔﻄﺎﻡ:

ﺗﻮﺿﻊ ﻋﺪﺓ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻓﻮﻕﺛﺪﻱ ﺍﻟﻤﺮﺿﻊ .

ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﺴﻴﻼﻧﺎﺕ ﺍﻟﻤﻬﺒﻠﻴﺔ ﻭﺍﻹﻓﺮﺍﺯﺍﺕ ﻋﻨﺪﺍﻟﻨﺴﺎﺀ:

ﺗُﻐﻠﻰ ﻗﺒﻀﺔ ﻣﻦ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕ ﻓﻲ ﻟﺘﺮﻣﺎﺀ ﺃﻭ ﺗﺴﺘﺤﻠﺐ ﺑﻤﺎﺀ ﻣﻐﻠﻲ ﻭﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻫﺬﺍ

ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺑﻌﺪ ﺗﺼﻔﻴﺘﻪ ﺣﻤﺎﻣﺎً ) ﺩﺷﺎً( ﻣﻬﺒﻠﻴﺎً .

ﻟﻔﺘﺢ ﺍﻟﺸﻬﻴﺔ ﻭﺗﻘﻮﻳﺔ ﺍﻟﺠﻨﺲ:

ﻳُﻐﻠﻰ ﻣﻘﺪﺍﺭﺧﻤﺴﺔ ﻭﻋﺸﺮﻳﻦ ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﻗﺸﻮﺭ ﺍﻟﺠﻮﺯﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ ﻓﻲ ﻟﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﺔ

ﻟﻤﺪﺓ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ، ﺛﻢ ﻳُﻀﺎﻑ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﻐﻠﻲﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ، ﻭﻳﺆﺧﺬ ﻣﻨﻪ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﻗﻬﻮﺓ

ﻗﺒﻞ ﺍﻷﻛﻞ “ ﺃﻭ ﻳﺆﺧﺬ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺧﻤﺲ ﻧﻘﻂ ﻣﻦﺻﺒﻐﺔ ﻗﺸﺮﺓ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ ﺑﻔﻨﺠﺎﻥ ﻣﺎﺀ

ﻳﻮﻣﻴﺎً ﻭﻟﺒﻀﻌﺔ ﺷﻬﻮﺭ.”

ﻣﻐﻠﻲ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕ ﻳﻘﻮﻱ ﺍﻟﺸﻌﺮ، ﻭﻳﺼﺒﻐﻪ .

ﻟﻌﻼﺝ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺤﻠﻖ ﻭﺍﻟﺤﻨﺠﺮﺓ ﻭﺍﻟﺘﻬﺎﺏﺍﻟﻠﻮﺯﺗﻴﻦ:

ﺗﺆﺧﺬ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﻗﺸﻮﺭ ﺍﻟﺠﻮﺯﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ، ﺛﻢ ﺗُﻌﺼﺮ، ﻭﺗُﺼﻔﻰ، ﺛﻢ ﻳُﻀﺎﻑ

ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻌﺼﻴﺮ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻭﺯﻧﻪ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺴﻞﺍﻟﺼﺎﻓﻲ، ﻭﻳﻤﺰﺟﺎﻥ ﺟﻴﺪﺍً، ﻭﻳﺆﺧﺬ ﻣﻨﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ

ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺑﺴﺎﻋﺔ “ ﺛﻼﺙﻣﺮﺍﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻴﻮﻡ.”

ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻹﺳﻬﺎﻝ ﻭﺍﻟﺪﻭﺳﻨﻄﺎﺭﻳﺎ ﻭﺍﻟﻨﺰﻳﻒﺍﻟﺪﻣﻮﻱ ﻭﺍﻟﻄﻤﺚ ﺍﻟﻐﺰﻳﺮ ﻭﺍﻟﺒﻮﺍﺳﻴﺮ :

ﺗﺴﺘﺤﻠﺐ ﻗﺒﻀﺔ ﻣﻦ ﻋﻨﺎﻗﻴﺪ ﺍﻷﺯﻫﺎﺭ ﺍﻟﻤﺠﻔﻔﺔﻓﻲ ﻟﺘﺮ ﻣﺎﺀ ﻟﻤﺪﺓ ﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ، ﻭﻳﺸﺮﺏ ﻣﻨﻬﺎ

ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﻗﺒﻞ ﺃﻭ ﺑﻌﺪ ﻛﻞ ﺃﻛﻞ ﺑﺴﺎﻋﺔ،ﺛﻼﺙ ﻣﺮﺍﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻴﻮﻡ.

ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻭﺩﺓ ﺍﻟﻮﺣﻴﺪﺓ:

ﻳﺆﺧﺬ ﻣﻘﺪﺍﺭﺳﺘﻴﻦ ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻓﻲ ﺍﻟﻴﻮﻡ ﺩﻓﻌﺔﻭﺍﺣﺪﺓ ﺑﺎﻟﺴﻠﻄﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻠﺒﻨﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎﺍﻟﻤﺴﻠﻮﻗﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺸﻮﻳﺔ، ﻋﻠﻰ ﺃﻥ ﺗﺆﺧﺬﺍﻟﺠﺮﻋﺔ ﻣﺴﺎﺀ.

ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﻐﺎﺯﺍﺕ ﻭﺗﺴﻜﻴﻦ ﺍﻟﻤﻐﺺﺍﻟﺮﻳﺤﻲ ﻭﺍﻟﻌﺼﺒﻲ :

ﻳﺆﺧﺬ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺳﺘﻴﻦ ﻏﺮﺍﻣﺎًﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻋﻨﺪ ﺣﺼﻮﻝ ﺍﻟﻌﺎﺭﺽ ﻣﻊﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺷﺮﺍﺏ ﺍﻟﺘﻮﺕ ﺃﻭ ﺑﺄﻳﺔ ﻃﺮﻳﻘﻬﺎﻳﺴﺘﺴﻴﻐﻬﺎ ﺍﻟﻤﺮﻳﺾ.

ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺣﺼﻴﺎﺕ ﺍﻟﻜﻠﻰ ﻭﺍﻟﻤﺜﺎﻧﺔ

ﻳﺆﺧﺬﻣﻘﺪﺍﺭ ﺳﺘﻴﻦ ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻋﻠﻰﺩﻓﻌﺘﻴﻦ ﻧﺼﻔﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ ﻭﻧﺼﻔﻬﺎ ﻓﻲ

ﺍﻟﻤﺴﺎﺀ.

ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻻﺕ ﺃﺧﺮﻯ:

ﻣﻐﻠﻲ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺇﺫﺍﺩُﻫﻦ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﻭﺍﻟﻴﺪﺍﻥ ﺑﻪ ﺃﺑﻌﺪ ﻋﻨﻬﻤﺎ ﺍﻟﺒﺮﻏﺶ

ﻭﺍﻟﺬﺑﺎﺏ، ﻭﺗﻐﺴﻞ ﺑﻪ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺍﻷﻟﻴﻔﺔ ﻓﻴﺒﻌﺪﻋﻨﻬﺎ ﺍﻟﺤﺸﺮﺍﺕ، ﻭﺧﺎﺻﺔ ﺍﻟﺬﺑﺎﺏ ﺑﺸﺘﻰ

ﺃﻧﻮﺍﻋﻪ، ﻭﺗﺮﺵ ﺑﻪ ﺟﻮﺍﻧﺐ ﺧﺰﺍﺋﻦ ﺍﻟﻤﻮﻧﺔ،ﻓﻴﺒﻌﺪ ﻋﻨﻬﺎ ﺍﻟﻨﻤﻞ. ﻭﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺩﻭﺩ

ﺍﻷﺭﺽ “ﺍﻟﻤﻐﻴﻂ ﺍﻟﺨﺮﺍﻃﻴﻦ ” ﻃﻌﻤﺎً ﻟﻠﺴﻤﻚﻭﻏﻴﺮﻩ، ﻳُﺼﺐ ﻣﻦ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻐﻠﻲ ﺑﺎﺭﺩﺍً ﻋﻠﻰ

ﺍﻟﺘﺮﺍﺏ ﻓﺘﻈﻬﺮ ﺍﻟﺪﻳﺪﺍﻥ.

ﻓﺎﺋﺪﺓ : ﻛﻴﻒ ﻧﺼﻨﻊ ﺻﺒﻐﺔ ﻗﺸﻮﺭ ﺍﻟﺠﻮﺯﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ:

ﺗﻌﻤﻞ ﺍﻟﺼﺒﻐﺔ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ”125“ ﺳﻢ ﻣﻦﺍﻟﻜﺤﻮﻝ ﺍﻟﻤﺮﻛﺰ %95 ﺍﻟﻰ ﻋﺸﺮﻳﻦ ﻏﺮﺍﻣﺎً

ﻣﻦ ﻗﺸﻮﺭ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ ﻓﻲ ﺯﺟﺎﺟﺔﻣﺤﻜﻤﺔ ﺍﻟﺴﺪ، ﺛﻢ ﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﺰﺟﺎﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ

ﺃﺳﺒﻮﻋﻴﻦ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﻤﺲ، ﻣﻊ ﺧﻀﻬﺎ ﻳﻮﻣﻴﺎً، ﺛﻢﻧﻘﻮﻡ ﺑﺘﺼﻔﻴﺘﻬﺎ ﻭﺣﻔﻈﻬﺎ ﻟﻼﺳﺘﻌﻤﺎﻝ.

ﺗﺤﺬﻳﺮ:

ﻳُﻤﻨﻊ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺍﻷﺷﺨﺎﺹﺫﻭﻱ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ ﺍﻟﻀﻌﻴﻔﺔ ﻭﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﺸﻜﻮﻥ ﻣﻦ

ﺳﻮﺀ ﺍﻟﻬﻀﻢ، ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺍﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﺎﻟﻜﺒﺪ ﻭﺍﻟﻜﻠﻰﻭﻗﺮﺣﺔ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﻭﺃﺻﺤﺎﺏ ﺍﻷﺟﺴﺎﻡ ﺍﻟﺒﺪﻳﻨﺔ.

ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻏﻨﻲ ﺑﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺘﺎﻧﻴﻦ.. ﻟﺬﻟﻚ ﻳُﺤﺬّﺭ ﻣﻦﺗﺤﻀﻴﺮﻩ ﻓﻲ ﺃﻭﻋﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﺪﻳﺪ، ﻷﻥ ﻫﺬﺍ

ﺍﻟﻤﻌﺪﻥ ﻳﺘﻔﺎﻋﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺎﻧﻴﻦ، ﻭﺗﻨﺘﺞ ﻋﻦﺗﻔﺎﻋﻠﻬﻤﺎ ﻣﺎﺩﺓ ﺳﺎﻣﺔ .